九平次の新作と限定商品入ってます！

こんばんは！
大府市共和町のすし屋２代目です。

なんかいよいよ梅雨入りっぽいですね...
ホント嫌な季節になってきました。

でもでも、夏のお魚はどんどん美味しくなってますよ！
ホタルイカは、惜しまれつつ今年の漁は終了しましたが...

「真鯵（まあじ）」...暑くなるのが早いので丸々！
「剣先烏賊（けんさきいか）」...もちろん刺身、天ぷらも人気！
「穴子（あなご）」...煮ても焼いても上品な脂が通好み！
「蝦蛄（しゃこ）」...やっぱり茹でて、子持ちもいいですね！
「鱚（きす）」...天ぷらは定番、大きいサイズはお刺身でも握りでも！
などなど！

当店では、この剣先烏賊の『いかそうめん』が夏の人気のおつまみです！



九平次の新作！「ボヤージュ」と「ランデブー」。ボトル売りです。


限定品！今年の「彼の岸（ひのきし）」。

いかそうめんで一杯、いかがでしょうか？


【今日の１曲】雨のち晴れ／Mr.Children
今聞いても色褪せないミスチルの名脇曲。
「もうちょっと、頑張ってみるから」前向きになれる曲です。